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- Oliva Ascolana del Piceno DOP in Salamoia al Naturale
- Confezione barattolo pvc da 1 kg
- Pezzatura grande
- Prodotto e confezionato da Coop. Case Rosse in fraz.ne Case Rosse, 173 Poggio di Bretta (AP)
Ingredienti Oliva Ascolana del Piceno DOP in Salamoia al Naturale
Olive DOP, acqua, finocchio, sale, acidificante
Attenzione: il prodotto può contenere al suo interno il nocciolo o parte di esso
Informazioni Oliva Ascolana del Piceno DOP in Salamoia al Naturale
La deamarizzazione dell'oliva è ottenuta con una soluzione contenente esclusivamente sale all'8%, con questo sistema rispetto a quello con soda le olive ascolane mantengono un maggiore valore biologico. Si suggerisce di utilizzare negli aperitivi.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 160 kcal/659 kj, Grassi 15,5g, di cui saturi 1,95g, Carboidrati 41g, di cui zuccheri 0,47g Proteine 0,9g, Sale 4,35g
Sapore: ottimo gusto al palato, retrogusto amarognolo, sentore di finocchio
Conservazione: temperatura ambiente
Scadenza: 28 mesi dalla data di confezionamento
Pezzi per kg: 550 circa
*Prezzo inteso per singolo pezzo**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/- 10% dal peso dichiarato.