Oliva Ascolana del Piceno DOP in Salamoia al Naturale - Barattolo pvc da 1 kg
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- Reso in 14 giorni lavorativi
- A emissioni zero
- Pagamenti sicuri
- In magazzino, pronto per la spedizione
- Oliva Ascolana del Piceno DOP in Salamoia al Naturale con nocciolo
- barattolo in pvc da 1 kg
- Pezzatura media
- Da mangiare così come tali
- Non adatto al riempimento
- Prodotto e confezionato da Coop. Case Rosse in fraz.ne Case Rosse, 173 Poggio di Bretta (AP)
Ingredienti Oliva Ascolana del Piceno DOP in Salamoia al Naturale
Oliva DOP, acqua, finocchio, sale.
Attenzione: il prodotto può contenere al suo interno il nocciolo o parte di esso
Informazioni Oliva Ascolana del Piceno DOP a Salamoia al Naturale
La deamarizzazione dell'oliva è ottenuta con una soluzione contenente esclusivamente sale all'8%, con questo sistema rispetto a quello con soda le olive ascolane mantenendo un maggiore valore biologico. Si consiglia di utilizzare negli aperitivi.
L'oliva ascolana del piceno dop in salamoia al naturale non è adatta alla farcitura perché il retrogusto amaro che la caratterizza va a coprire il ripieno di carne e quindi non rispetta quanto richiesto dal disciplinare di produzione delle olive ripiene DOP deamarizzate con il metodo Sivigliano. Da mangiare così come tali.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 160 kcal/659 kj, Grassi 15,5g, di cui Saturi 1,95g, Carboidrati 41g, di cui Zuccheri 0,47g Proteine 0,9g, Sale 4,35g
Sapore: ottimo gusto al palato, retrogusto amarognolo, sentore di finocchio
Conservazione: temperatura ambiente
Scadenza: 28 mesi dalla data di confezionamento
Pezzi al kg: 550 circa
*Prezzo inteso per singolo pezzo
. **Essendo un prodotto artigianale, il peso potrebbe variare di +/- 10% dal peso dichiarato.
