I distillati all'Anice Verde e Vino Cotto di Castignano (AP)

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Da l'Anice Verde di Castignano (AP), e la Mela Rosa dei Monti sibillini entrambi Presidio Slow Food si ottiene il distillato all'Anice Verde ottimo come aperitivo fresco leggero e dissetante, unito al caffè si ottiene il tradizionale "ammazzacaffè marchigiano"; liscio come digestivo.

    Se unito a uova zucchero e farina diamo un tocco profumato ai nostri dolci. Non dimentichiamo il Vino Cotto dolce marchigiano da abbinare alla pasticceria secca o come vino da meditazione.

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