Le galantine di pollo vengono prodotte utilizzando carni selezionate di prima scelta 100% Made in Italy e senza glutine.
La nostra ricetta tradizionale della galantina viene realizzata con un esperienza ventennale, grazie alla passione ed all' esperienza nel settore della macelleria. Un impegno costante nel lavoro, considerandolo prima di tutto un’arte creativa che vede nel progresso un modo per ottimizzare l’artigianalità anziché sostituirla.