Lonza Stagionata Artigianale di Suino Marchigiano - Confezione da 1,5 Kg
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- Reso in 14 giorni lavorativi
- A emissioni zero
- Pagamenti sicuri
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- Lonza Stagionata Artigianale di Suino Marchigiano
- Senza Glutine
- Asciugatura e Stagionatura: ca. 30-40 giorni
- Confezione sottovuoto da 1,5 kg
- Prodotto e confezionato da Salumificio Puzielli, Via Campofilone 3, 63851 - Ortezzano (FM)
Ingredienti Lonza Stagionata Artigianale di Suino Marchigiano
Carne suina, sale, pepe, zuccheri: destrosio, saccarosio- aromi,Antiossidante: E300 - E301 Conservanti: E252
Gusto: rustico
Consistenza: stagionato, asciutto
Aspetto: forma cilindrica larga
Odore: gradevole, casereccio, pepato
Valori nutrizionali per 100g: Energia 250 kcal/1046 kj, Grassi 20,1g, di cui saturi 8,1g, Carboidrati 2,2g, di cui zuccheri 0g, Proteine 13,9g, Sale 1,1g
Informazioni Lonza Stagionata Artigianale di Suino Marchigiano
La nostra lonza stagionata si ricava dal capocollo suino (composto in percentuale variabile di grasso e magro) il quale viene salato, aromatizzato con pepe e stagionato a lungo in grotta. In molte zone d’Italia viene chiamata coppa o capocollo. In qualsiasi modo si voglia chiamare, il suo sapore resta unico e inconfondibile.
Allergeni presenti come ingredienti:
Senza Glutine, lavorato in budello naturale e 100% Made in Italy.
Tempi e modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di consumo:
Prodotto da consumarsi tal quale
*Prezzo inteso per singolo pezzo
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/- 10% dal peso dichiarato
