- Vino e Visciole delle Marche
- Bevanda aromatizzata di Vino e Visciole
- Formato: Bottiglia da 500 ml
- Formato: Fiaschetto da 100 ml
- Prodotto e confezionato da Dolciaria Marche Via Abruzzi 16 - 60030 Monsano (AN)
Informazioni Vino e Visciole delle Marche
Il Vino di Visciola è una bevanda alcolica tipica marchigiana a base di visciole (prunus cerasus varietà di ciliegie acide simili alle amarene ma più dolci e di colore più scuro).
Attraversando secoli dal Medioevo fino ai giorni nostri, come da tradizione contadina i nonni le raccoglievano nel periodo di maturazione e dopo averle riposte in un recipiente di vetro con dello zucchero le lasciavano macerare al sole.
Nel periodo della vendemmia incorporavano al mosto di vino lo sciroppo ottenuto da visciole e zucchero per dare inizio alla fermentazione.
Sapientemente e pazientemente attendevano il periodo di maturazione ottenendo così un vino profumato, morbido da poter gustare come vino dolce da dessert.
Selezionando le migliori visciole del nostro territorio e ripercorrendo i passi della tradizione proponiamo il nostro “Vino & Visciole”. Un vino inteso dal profumo persistente di fiori e frutti rossi. Equilibrato nel gusto è un ottimo vino da meditazione ideale per il fine pasto.
*Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un uso controllato.
