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Serrapetrona DOC Brecce Rosse - Cartone da 3/6 Bottiglie da 75 cl

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Serrapetrona DOC Brecce Rosse Vino Rosso Secco Denominazione di Origine Controllata Formato: Cartone da 3 o 6 Bottiglie da 75 cl Uve: 92% Vernaccia Nera – 8 % Merlot Vigneti: Loc. Sogliano... Leggi Tutto

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  • Serrapetrona DOC Brecce Rosse
  • Vino Rosso Secco Denominazione di Origine Controllata
  • Formato: Cartone da 3 o 6 Bottiglie da 75 cl
  • Uve: 92% Vernaccia Nera – 8 % Merlot
  • Vigneti: Loc. Sogliano - Colleluce
  • Tipologia del terreno: ghiaioso-breccioso
  • Esposizione: sud-est a 500 m.s.l.m.
  • Resa Ettaro: 5 tonnellate
  • Acidità totale: 6%
  • Estratto secco: 31,00 ‰
  • Zuccheri residui: 2 g/l
  • Procedimento: raccolta e selezione a mano e appassimento delle uve in apposite cassette in legno per 2 mesi. 
  • Vinificazionefermentazione in Barrique per 10-11 mesi.
  • Affinamento: in in bottiglia per almeno 6 mesi
  • Temperatura di Servizio: 14/16 °
  • Prodotto e imbottigliato da Az.Agr. Colleluce – Contrada Sogliano 62020 Serrapetrona (MC)

Informazioni Serrapetrona DOC Brecce Rosse

Brecce Rosse è un vino fermo, secco ottenuto dalla pigiatura soffice del 92% di vernaccia nera passita.
È un vino dal colore rubino intenso tendente al granato, con profumi di frutta rossa matura esaltati da una maturazione di almeno 10/11 mesi in barrique; ha un sapore caldo, morbido e corposo che lo rende un buon compagno di grigliate di carni
rosse, cacciagione e pesce azzurro.
Impeccabile se gustato col cioccolato fondente.

*Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un uso controllato.

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