Galantina di Gallina Artigianale Marchigiana - Confezioni da 800 g e 1,6 kg

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  • Galantina di Gallina Artigianale Marchigiana
  • Galantina artigianale a base di Gallina fresca 100% Italiana
  • Confezionato sottovuoto da 800 e 1,6 kg
  • Lavorata a mano 
  • Senza Glutine
  • Spedito in casse per il mantenimento della temperatura
  • I giorni di spedizione potrebbero variare a causa della necessità  di reperire le materie prime non sempre disponibili al  momento. 
  • Prodotto e confezionato da Picena Gastronomia in Via Faleriense Ovest, 25 - Montegiorgio (FM)

Elenco ingredienti Galantina di Gallina Artigianale Marchigiana:

Carne di gallina, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino tutte di origine italiana , uova, mortadella, parmigiano reggiano DOP , carote, olive snocciolate, prosciutto cotto, sedano, sale, pecorino romano DOP , pistacchio, limoni, aromi e spezie. Senza Glutine

Valori nutrizionali per 100g:  Energia 144 kcal/602 kj, Grassi 3,8g, di cui saturi 0g, Carboidrati 1,6g, di cui zuccheri 0 Proteine ​​​​27,8g, Sale 6g

Informazioni Galantina di Gallina Artigianale Marchigiana:

La nostra galantina di gallina è garanzia di assoluta genuinità e qualità.
La gallina fresca, 100% Made in Italy , viene disossata manualmente, sgrassata accuratamente e successivamente farcita con un ripieno a base di carne fresca selezionata: carne gallina 20%, carne di pollo, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino. Il composto viene arricchito e aromatizzato con: verdure fresche, parmigiano reggiano  DOP,  pecorino romano  DOP , mortadella di alta qualità, prosciutto cotto, olive, sedano, carote, pistacchi, buccia di limone e aromi naturali; nonché con uova sode poste nella parte centrale e spezie. Il pollo così farcito, viene cucito con ago e filo e legato con uno spago, cotto al vapore per ben 5 ore e pressato dandogli la sua forma caratteristica allungata e leggermente ovale.

Allergeni presenti come ingredienti:
Pistacchio, uova, sedano. I formaggi stagionati possono contenere tracce di lattosio.

Scadenza:  40 giorni dalla data di confezionamento

Modalità di consumo:  Una volta aperto il sottovuoto consumo entro 3 giorni

I nostri consigli: Consumare fresca o per mantenere a pieno il gusto e la fragranza del prodotto consigliamo di dividere in porzioni giornaliere e congelare separatamente (togliere dal congelatore mezza giornata prima di consumarlo).

*Prezzo inteso per singolo pezzo.
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato.

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Sapori Marchigiani spedisce i prodotti direttamente dai luoghi di produzione, al fine di garantire che arrivino a casa tua al massimo della loro freschezza e nel minor tempo possibile. I costi sono fissi e dipendono dal numero di consegne diverse che effettueremo a casa tua, indipendentemente dal numero di articoli. Ogni acquisto effettuato da produttori diversi equivale cioè ad una consegna ulteriore e quindi ad un costo aggiuntivo di spedizione.

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