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Vino Cotto Marchigiano Afrodite con Mela Cotogna 13,5% Vol - Bottiglia da 500 ml

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  • Vino Cotto Marchigiano Afrodite con Mela Cotogna 
  • Bevanda a base di vino : Mosto d'uva bollito tramite pentola di rame
  • Servire : a fine pasto con dolci vari, biscotti al vino cotto o all'anice 
  • Invecchiamento :  Barrique di rovere 
  • Gradazione Alcolica: 13,5 % Vol
  • Formato: Bottiglia da 500 ml
  • Prodotto e imbottigliato da Terre dei Calanchi Piceni in Contrada Sant'Angelo, 51 - 63072 - Ripaberarda di Castignano (AP)

Ingredienti Vino Cotto Marchigiano Afrodite

Fermentazione di mosti d'uva derivanti dai vitigni della provincia di Ascoli Piceno con uve a bacca bianca e nera 


Informazioni Vino Cotto Marchigiano Afrodite

La ricetta antica del Vino Cotto Afrodite tramandata per generazioni, è una storia ce ci racconta di un passato familiare: è un viaggio nei ricordi dove il gusto ed il profumo hanno l'immagine di un frutto 'sacro'.

In origine durante la bollitura del mosto nei grandi caldai di rame venivano aggiunte delle mele cotogne che sprigionavano nel momento della cottura tutto il loro gusto. 

Nella mitologia greca la mela cotogna rappresenta il simbolo della fecondità, dell'amore ed era consacrato alla dea Afrodite.

Il palato e l'olfatto vengono invasi dalle note fruttate che rendono armonico questo vino cotto da gustare a fine pasto accompagnato da dolci in generale o meglio da biscotti artigianali aromatizzati al vino cotto o all'anice.

  *Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un uso controllato.

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