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Sapa di Mosto Cotto Marchigiano - Bottiglia da 250 ml

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Sapa di Mosto Cotto Marchigiano Formato: Bottiglia da 250 ml  Condimento: per polente, formaggi, gelati, frutta e dessert. Vitigni: Uve a bacca bianca e rossa provenienti da vitigni autoctoni: Trebbiano, Sangiovese e Montepulciano ... Leggi Tutto

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  • Sapa di Mosto Cotto Marchigiano
  • Formato: Bottiglia da 250 ml 
  • Condimentoper polente, formaggi, gelati, frutta e dessert.
  • Vitigni: Uve a bacca bianca e rossa provenienti da vitigni autoctoni: Trebbiano, Sangiovese e Montepulciano 
  • Zona di produzione: campagna di Loro Piceno, Provincia di Macerata
  • Composizione del terreno: Medio impasto
  • Esposizione: Nord -Sud
  • Affinamento: In acciaio. 
  • Prodotto e imbottigliato in via Cerrone Varco 41-62020 Loro Piceno (MC) da Azienda Agricola Lorese di Ercoli Cristian
Colore: Bruno Scuro
Profumo: Gradevole ed Intenso
Sapore: Dolce leggermente acidulo

     Descrizione Sapa di Mosto Cotto Marchigiano

    La Sapa è un prodotto di antiche origini ottenuto da lunga cottura a fuoco diretto di mosto d'uva fino alla riduzione di oltre 2/3 rispetto al volume iniziale e in ogni caso la sua durata non deve essere inferiore alle 15 ore. Durante la cottura in una caldaia di acciaio, il mosto è schiumato periodicamente fino al raggiungimento della consistenza desiderata e fino alla completa caramellizzazione degli zuccheri.

    Prodotto naturale, non contiene coloranti, conservanti ed addensanti. Avendo un sapore dolce è particolarmente indicata per polente, formaggi, gelati, frutta e dessert.

    La Sapa è squisita anche con formaggi stagionati tagliati a fetta grossa o in scaglia, come condimento per l’insalata e come salsa per gelati di crema e di panna, per condire fagioli, ceci e castagne, per bagnare dolci, ravioli, tortellini e crostate; per creare dei deliziosi sorbetti e per insaporire il pane e la polenta. La Sapa può essere consumata a cucchiaio, per attenuare i bruciori di stomaco ed inoltre è estremamente apprezzata come integratore alimentare per la ricchezza di minerali contenuti.

      *Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un uso controllato.

    Sapori Marchigiani spedisce direttamente dal luogo di produzione per garantire la massima freschezza del prodotto e rapidità di consegna.

    I prodotti partiranno esclusivamente nei giorni di Lunedì, Martedì e Mercoledì per evitare le soste nei magazzini dei corrieri durante i weekend.

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    Visto che i beni partono direttamente dal luogo di origine della merce e che le Aziende Agricole che li producono si trovano sparsi nel territorio marchigiano, i costi di spedizione dipendono dal numero di artigiani dai quali sono stati selezionati i prodotti del proprio ordine (acquistando più prodotti da una sola Azienda Agricola si pagherà una singola spedizione, mentre se si acquista prodotti da varie Aziende si dovrà pagare una spedizione per ogni luogo di partenza / produzione del prodotto e si riceveranno spedizioni e pacchi separati).  Il costo della spedizione in Italia che verrà applicato è sempre quello indicato in fase di acquisto, per le spedizioni al di fuori del territorio nazionale i prezzi indicati nel Sito non includeranno né il costo di trasporto né il servizio per l’assolvimento dell’accisa, e gli ordini potranno essere inoltrati inviando una e-mail a info@saporimarchigiani.it affinché Sapori Marchigiani possa verificare la validità dei costi di spedizione e del Codice Accisa del Cliente e formulare la proposta di vendita.

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