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Porchetta di Suino Artigianale Marchigiana - affettata in vaschette da 1,2 kg/ 1,8 kg / 3 kg

€39,00 – €99,00

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Porchetta di Suino Artigianale marchigiana Porchetta artigianale di suino con solo carni italiane 100% cotta a secco in forno  Vaschette da 0,300 gr in ATM in cartone da 1,2 kg /1,8 kg /3 kg Senza... Leggi Tutto

peso: 1,2 kg

  • 1,2 kg
  • 1,8 kg
  • 3 kg
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€39,00

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  • Porchetta di Suino Artigianale marchigiana
  • Porchetta artigianale di suino con solo carni italiane 100% cotta a secco in forno 
  • Vaschette da 0,300 gr in ATM in cartone da 1,2 kg /1,8 kg /3 kg
  • Senza Glutine
  • Vaschette da 0,300 gr in ATM in cartone da 1,2 kg /1,8 kg /3 kg
  • Spedito in casse per il mantenimento della temperatura
  •  I giorni di spedizione potrebbero variare per la necessità di reperire le materie prime non sempre disponibili al momento.
  • Prodotto e confezionato da Picena Gastronomia in Via Faleriense Ovest, 25 - Montegiorgio (FM)

Elenco ingredienti Porchetta di Suino Artigianale Marchigiana

Carne di suino, sale, pepe, aglio, erbe aromatiche, vino bianco (contiene SOLFITI)

Valori nutrizionali per 100g: Energia 203 kcal/849 kj, Grassi 9,3g, di cui saturi 3,3g, Carboidrati 0,3g, di cui zuccheri 0 Proteine 27,6g, Sale 2,4g

Informazioni Porchetta di Suino Artigianale Marchigiana:

La nostra porchetta di suino viene prodotta con le migliori carni italiane 100% per garantire genuinità e qualità: maiale intero, maialino, trancio, mezzena e prosciutto.
La ricetta è quella di una volta: le carni vengono completamente disossate (a mano) e poi condite con aglio, sale, pepe, finocchietto e rosmarino attraverso una prima fase di siringatura della salamoia ed una successiva di massaggio-zangolatura. La mezzena o il maialino conditi, vengono legati e cuciti a mano per creare un rotolo compatto in modo che non fuoriesca il condimento. La porchetta marchigiana viene cotta a secco in forno con tutta la pelle per 16/18 ore. Non soggetta a calo peso.
Il risultato è una carne bianco rosata caratterizzata da un aroma inconfondibile e una crosta dorata e croccante che la renderà saporita e appetitosa.
La porchetta viene affettata e disposta per mantenere tutta la sua freschezza in vaschette per alimenti in atmosfera protettiva tutte ad una temperatura al cuore di 3°C max

Allergeni presenti come ingrediente:
Vino bianco (SOLFITI)

Scadenza: Porchetta in atmosfera protettiva 30 giorni

Modalità di consumo: Una volta aperto il sottovuoto consumare entro 3 giorni.

I nostri consigli: per mantenere a pieno il gusto e la fragranza del prodotto consigliamo di congelare il prodotto già nelle vaschette separatamente (togliere dal congelatore mezza giornata prima del consumo).

*Prezzo inteso per singolo pezzo.
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato.

peso

1,2 kg, 1,8 kg, 3 kg

Sapori Marchigiani spedisce direttamente dal luogo di produzione per garantire la massima freschezza del prodotto e rapidità di consegna.

I prodotti partiranno esclusivamente nei giorni di Lunedì, Martedì e Mercoledì per evitare le soste nei magazzini dei corrieri durante i weekend.

Le spese di trasporto sono gratuite ed interamente a carico di Sapori Marchigiani per acquisti il cui importo totale sia pari o superiore a 59,00 Euro IVA inclusa per singolo Azienda Agricola, per tutte le altre spedizioni il costo è di 6,90 Euro calcolato in base al numero di produttori dai quali sono stati selezionati gli articoli.

Il contrassegno ( Cash on Delivery - COD) è disponibile solo per i prodotti non freschi ed ha un ulteriore costo di 5,00 Euro per ogni pacco ( spese di riscossione da parte del corriere).
Il contrassegno è possibile solo per ordini di importo massimo di 99 € e per  prodotti non freschi.

Visto che i beni partono direttamente dal luogo di origine della merce e che le Aziende Agricole che li producono si trovano sparsi nel territorio marchigiano, i costi di spedizione dipendono dal numero di artigiani dai quali sono stati selezionati i prodotti del proprio ordine (acquistando più prodotti da una sola Azienda Agricola si pagherà una singola spedizione, mentre se si acquista prodotti da varie Aziende si dovrà pagare una spedizione per ogni luogo di partenza / produzione del prodotto e si riceveranno spedizioni e pacchi separati).  Il costo della spedizione in Italia che verrà applicato è sempre quello indicato in fase di acquisto, per le spedizioni al di fuori del territorio nazionale i prezzi indicati nel Sito non includeranno né il costo di trasporto né il servizio per l’assolvimento dell’accisa, e gli ordini potranno essere inoltrati inviando una e-mail a info@saporimarchigiani.it affinché Sapori Marchigiani possa verificare la validità dei costi di spedizione e del Codice Accisa del Cliente e formulare la proposta di vendita.

E' possibile che si ricevano più pacchi per un singolo ordine, sarà sempre possibile consultare lo stato della consegna sul link indicato nella mail di conferma ordine.

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