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Olive Ripiene Tartufate - vaschette da 500 g e 1 kg

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  • Olive Ripiene Tartufate
  • Olive Ripiene All'ascolana con ripieno a base di carne cotta e salsa tartufata
  • Consumare previa cottura. 
  • Confezionate in vaschette da 500 g e 1 kg
  • Spedito in casse per il mantenimento della temperatura
  • Prodotto e confezionato da Coop. Case Rosse in fraz.ne Case Rosse, 173 Poggio di Bretta (AP)    

Ingredienti Olive Ripiene Tartufate

Olive verdi denocciolate, carni cotte (carni di bovino e suino), salsa tartufata ( funghi prataioli coltivati 60%, olio di oliva, tartufi estivi 5%,sale, pepe, prezzemolo, aglio), cipolla, sedano, carota, vino bianco secco, pepe. Panatura: pane grattato( farina di grano tenero tipo 0 acqua, lievito, sale, colorante naturale nero di seppia)uova pastorizzate, farina di grano tenero tipo 0.

Attenzione: il prodotto può contenere al suo interno il nocciolo o parte di esso

Informazioni Olive Ripiene Tartufate

Un antica ricetta della tradizione ascolana dove al ripieno di carne veniva aggiunta la salsa al tartufo nero, dando cosi all'oliva ascolana quel sapore deciso e caratteristico del tartufo. 

Valori nutrizionali per 100g: Energia 164 kcal/720 kj, Grassi 0,7g, di cui saturi 0,3g, Carboidrati 36g, di cui zuccheri 15,1g Proteine 4,8g, Sale 0,7g

Allergeni presenti come ingredienti:  Latte, sedano, farina di grano tenero, uova pastorizzate colorante naturale nero di seppia.

Conservazione: in frigorifero fra i 0° e i 4°                       

Scadenza: 11 giorni dalla data di confezionamento.

Pezzi per kg: 62/64 circa

*Prezzo inteso per singolo pezzo
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/- 10% dal peso dichiarato.

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