Olio Extravergine di Oliva Blend Oro Giallo - Silvestri Rosina (AP)

Sapore : equilibrato e morbido, con delicate venature piccanti.

Profumo : leggermente fruttato.

Varietà delle olive : Leccino, Moraiolo, Frantoio, Dritta, Sargano Ascolano, Carboncella.

Provenienza : comuni nella provincia di Ascoli Piceno; comuni nelle province di Teramo, Pescara, Chieti.

Valori nutrizionali per 100g:  Energia 824 kcal/ 3389 kj, Grassi 99,9g, di cui saturi 14,46g, Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine 0 g, Sale 0 g

Abbinamenti : antipasti, primi piatti, minestre, insalate e verdure, pesce e carni bianche. Consigliato per condimenti con personalità.

Metodo: l’olio viene estratto dalle olive attraverso due metodologie

• Tradizionale a pressione = spremitura a freddo
• Moderno-continuo = estrazione a freddo

Informazioni Olio Extravergine di Oliva Blend Oro Giallo - Silvestri

L’Olio Extravergine di Oliva Blend Oro Giallo di Silvestri Rosina è l’olio dell’equilibrio: sapore morbido e avvolgente con delicate venature piccanti, profumo leggermente fruttato che conquista senza imporsi. Ottenuto da un blend di Leccino, Moraiolo, Frantoio, Dritta, Sargano Ascolano e Carboncella, provenienti dalle province di Ascoli Piceno, Teramo, Pescara e Chieti. Estratto con metodo tradizionale a pressione e moderno a freddo. Versatile e quotidiano: perfetto su antipasti, primi piatti, minestre, insalate, verdure, pesce e carni bianche. 

* Modalità di conservazione: stabile tra 8° e 27° al riparo dalla luce solare; si raccomanda contenitore sempre ben chiuso.