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Guanciale Stagionato Artigianale di Suino Marchigiano - Confezione da 1,5 Kg

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  • Guanciale Stagionato Artigianale di Suino Marchigiano
  • Senza Glutine
  • Asciugatura e Stagionatura: ca. 30-40 giorni
  • Confezione sottovuoto da 1,5 kg
  • Prodotto e confezionato da Salumificio Puzielli, Via Campofilone 3, 63851 - Ortezzano (FM)

Ingredienti Guanciale Stagionato Artigianale di Suino Marchigiano 

carne suina, sale, pepe; Conservante E252.

Gusto: rustico, pepato
Consistenza: stagionato, asciutto
Aspetto: a triangolo
Odore: gradevole, pepato

Valori nutrizionali per 100g: Energia 655 kcal/2741 kj, Grassi 69,6g, di cui saturi 25,3g, Carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g, Proteine 38,2g, Sale 2,3g

Informazioni Guanciale Stagionato Artigianale di Suino Marchigiano 

ll nostro guanciale stagionato viene ricavato dalla gola del suino, che una volta raffilata e salata, viene pepata e lasciata stagionare a lungo. Il suo sapore è inconfondibile poiché totalmente differente da tutti gli altri tagli di carne suina. Prodotto tipico delle regioni del centro Italia, è utilizzato per la celeberrima pasta all’ amatriciana e per la gricia oppure ancora per la carbonara.

Allergeni presenti come ingredienti:
Senza Glutine, latte e/o derivati. 100% Made in Italy.

Tempi e modalità di conservazione:
Consumare entro 150 giorni dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di consumo:
Prodotto da consumare fresco o aggiunto per insaporire pietanze.

*Prezzo inteso per singolo pezzo
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/- 10% dal peso dichiarato

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