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Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana - confezioni da 800 g / 1,5 kg / 3 kg

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  • Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana
  • Galantina di carne di Pollo fresco 100% Italiano lavorata manualmente
  • Senza Glutine
  • Confezione sottovuoto da 800 g /1,5 kg / 3 kg
  • Spedito in casse per il mantenimento della temperatura
  •  I giorni di spedizione potrebbero variare per la necessità di reperire le materie prime non sempre disponibili al momento. 
  • Prodotto e confezionato da Picena Gastronomia in Via Faleriense Ovest, 25 - Montegiorgio (FM)

Ingredienti Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana

Carne di pollo al 50%, carne di vitello, carne di suino, carne di tacchino, uova, mortadella, parmigiano reggiano DOP, carote, olive denocciolate, prosciutto cotto, sedano, sale, pecorino romano DOP, pistacchio, limoni, aromi e spezie. Senza Glutine.

Valori nutrizionali per 100g: Energia 171 kcal/718 kj, Grassi 3g, di cui saturi 9,4g, Carboidrati 3,4g, di cui zuccheri 3,6 Proteine 18,0g, Sale 1,6g

    Informazioni Galantina di Pollo Marchigiana Artigianale

    La galantina di pollo viene prodotta con un rituale inalterato nel tempo a garanzia di assoluta genuinità' e qualità. Il pollo fresco 100 % Made in Italy, viene disossato manualmente, sgrossato accuratamente e successivamente farcito con un ripieno a base di carne fresca selezionata: carne di pollo al 50% circa, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino. La ricetta originale della galantina di pollo viene arricchita e aromatizzata con: verdure fresche, parmigiano reggiano DOP, pecorino romano DOP, mortadella di alta qualità, olive, sedano, carote, pistacchi, bucce di limone, aromi naturali e spezie, nonché con uova sode poste nella parte centrale.
    Il pollo cosi farcito, viene cucito con ago e filo e legato con uno spago cotto a vapore per ben 6 ore pressato dandogli la sua forma caratteristica allungata.

    Allergeni presenti come ingredienti:
    Pistacchio, uova, sedano. I formaggi stagionati possono contenere tracce di lattosio.

    Scadenza: 40 giorni dalla data di confezionamento.

    Modalità di consumo: Una volta aperta consumare entro 3/4 giorni.

    I nostri consigli: Per mantenere a pieno il gusto e la fragranza del prodotto consigliamo di dividere in porzioni giornaliere e congelare separatamente (togliere dal congelatore mezza giornata prima di consumarlo).

    *Prezzo inteso per singolo pezzo.
    **Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato.

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