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Galantina di Gallina artigianale affettata Passa sull'immagine per ingrandirla
Trancio di Galantina artigianale sottovuoto Passa sull'immagine per ingrandirla

Galantina di Gallina Artigianale - confezioni da 800 g e 1,6 kg

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  • Galantina di Gallina Artigianale 
  • Galantina artigianale a base di Gallina fresca 100% Italiana
  • Produttore: Picena Gastronomia
  • Senza Glutine
  • Confezionato sottovuoto da 800 g e 1,6 kg
  • Spedito in casse per il mantenimento della temperatura
  • Prodotto e confezionato in Via Faleriense Ovest, 25 - Montegiorgio (FM
  • I giorni di spedizione potrebbero variare per la necessità di reperire le materie prime non sempre disponibili al momento. 

Elenco ingredienti Galantina di Gallina Artigianale:

Carne di gallina, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino tutte di origine italiana, uova, mortadella, parmigiano reggiano DOP, carote, olive snocciolate, prosciutto cotto, sedano, sale, pecorino romano DOP, pistacchio, limoni, aromi e spezie. Senza Glutine

Informazioni Galantina di Gallina Artigianale:

La nostra galantina di gallina é garanzia di assoluta genuinità e qualità.
La gallina fresca,100% Made in Italy, viene disossata manualmente, sgrassata accuratamente e successivamente farcita con un ripieno a base di carne fresca selezionata: carne gallina 20%, carne di pollo, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino.  Il composto viene arricchito e aromatizzato con: verdure fresche, parmigiano reggiano DOP, pecorino romano DOP, mortadella di alta qualità, prosciutto cotto, olive, sedano, carote, pistacchi, buccia di limone e aromi naturali; nonché con uova sode poste nella parte centrale e spezie. Il pollo così farcito, viene cucito con ago e filo e legato con uno spago, cotto al vapore per ben 5 ore e pressato dandogli la sua forma caratteristica allungata e leggermente ovale.

Valori nutrizionali per 100g: Energia 144 kcal/602 kj, Grassi 3,8g, di cui saturi 0g, Carboidrati 1,6g, di cui zuccheri 0 Proteine 27,8g, Sale 6g

Allergeni presenti come ingredienti:
Pistacchio, uova, sedano. I formaggi stagionati possono contenere tracce di lattosio.

Scadenza: 40 giorni dalla data di confezionamento

Modalità di consumo: Una volta aperto il sottovuoto consumare entro 3 giorni

I nostri consigli: per mantenere a pieno il gusto e la fragranza del prodotto consigliamo di dividere in porzioni giornaliere e congelare separatamente (togliere dal congelatore mezza giornata prima di consumarlo).

*Prezzo inteso per singolo pezzo.
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato.

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