
- Produttore: Azienda Agr. BioFavole
- Prodotto e confezionato in Contrada Tre Camini - Ortezzano (FM)
- Confezione: 12 bottiglie da 200 g / 9 bottiglie da 420 g
- Metodo di coltivazione: da agricoltura biologica
- Periodo di raccolta: Agosto- Settembre.
- Imballaggio: Bottiglie di vetro sterili con capsule twist off,
(idonee al contatto con alimenti). -
Allergeni: Sedano (solo se presente tra gli ingredienti).
SENZA GLUTINE - Scadenza: 12 mesi dalla data di produzione
- Conservare: in luogo fresco ed asciutto
Elenco ingredienti:
Su alcune varianti sono presenti: basilico, carota, cipolla, sedano.
Informazioni:
pomodori maturi delle varietà Kero e Stales, raccolti a mano, cotti e passati,
privi di semi e bucce e privi della componente acquosa.
Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano
dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito,
questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.
Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori
sterili e pastorizzato.
La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il
consumo anche a bambini sotto i 3 anni.