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Galantina artigianale di Pollo Italiano Passa sull'immagine per ingrandirla

Galantina di Pollo Artigianale confezioni da: 0,8 / 1,5 / 3 kg (sottovuoto)

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  • Galantina di carne di Pollo fresco 100% Italiano, lavorata, farcita manualmente. Successivamente aromatizzata con verdure fresche e cotta al vapore per 6 ore.
  • Senza Glutine
  • Prodotto a Montegiorgio (FM)
  • Confezionato sottovuoto in sacchetto per alimenti.
Elenco ingredienti:
Carne di pollo al 50%, carne di vitello, carne di suino,carne di tacchino,uova, mortadella,parmigiano reggiano DOP,carote, olive denocciolate,prosciutto cotto, sedano, sale, pecorino romano DOP,pistacchio,limoni, aromi e spezie. Senza Glutine.

    Descrizione:
    Prodotto con un rituale inalterato nel tempo a garanzia di assoluta genuinità' e qualità. Il pollo fresco 100 % Made in Italy, viene disossato manualmente, sgrossato accuratamente e successivamente farcito con un ripieno a base di carne fresca selezionata: carne di pollo al 50% circa, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino. Il composto viene arricchito e aromatizzato con: verdure fresche, parmigiano reggiano DOP, pecorino romano DOP, mortadella di alta qualità, olive, sedano, carote, pistacchi, bucce di limone, aromi naturali e spezie, nonché con uova sode poste nella parte centrale.
    Il pollo cosi farcito, viene cucito con ago e filo e legato con uno spago cotto a vapore per ben 6 ore pressato dandogli la sua forma caratteristica allungata.

    Allergeni presenti come ingredienti:
    Pistacchio, uova, sedano. I formaggi stagionati possono contenere tracce di lattosio.

    Scadenza: 40 giorni dalla data di confezionamento.

    Modalità di consumo: Una volta aperta consumare entro 3/4 giorni.

    I nostri consigli: Per mantenere a pieno il gusto e la fragranza del prodotto consigliamo di dividere in porzioni giornaliere e congelare separatamente (togliere dal congelatore mezza giornata prima di consumarlo).

    *Prezzo inteso per singolo pezzo.
    **Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato.