
- Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana
- Galantina di carne di Pollo fresco 100% Italiano lavorata manualmente
- Produttore: Picena Gastronomia
- Senza Glutine
- Confezionato sottovuoto da 800 g /1,5 kg / 3 kg
- Spedito in casse per il mantenimento della temperatura
- Prodotto e confezionato in Via Faleriense Ovest, 25 - Montegiorgio (FM)
- I giorni di spedizione potrebbero variare per la necessità di reperire le materie prime non sempre disponibili al momento.
Elenco ingredienti Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana:
Carne di pollo al 50%, carne di vitello, carne di suino, carne di tacchino, uova, mortadella, parmigiano reggiano DOP, carote, olive denocciolate, prosciutto cotto, sedano, sale, pecorino romano DOP, pistacchio, limoni, aromi e spezie. Senza Glutine.
Informazioni Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana:
La galantina di pollo viene prodotta con un rituale inalterato nel tempo a garanzia di assoluta genuinità' e qualità. Il pollo fresco 100 % Made in Italy, viene disossato manualmente, sgrossato accuratamente e successivamente farcito con un ripieno a base di carne fresca selezionata: carne di pollo al 50% circa, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino. La ricetta originale della galantina di pollo viene arricchita e aromatizzata con: verdure fresche, parmigiano reggiano DOP, pecorino romano DOP, mortadella di alta qualità, olive, sedano, carote, pistacchi, bucce di limone, aromi naturali e spezie, nonché con uova sode poste nella parte centrale.
Il pollo cosi farcito, viene cucito con ago e filo e legato con uno spago cotto a vapore per ben 6 ore pressato dandogli la sua forma caratteristica allungata.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 171 kcal/718 kj, Grassi 3g, di cui saturi 9,4g, Carboidrati 3,4g, di cui zuccheri 3,6 Proteine 18,0g, Sale 1,6g
Allergeni presenti come ingredienti:
Pistacchio, uova, sedano. I formaggi stagionati possono contenere tracce di lattosio.
Scadenza: 40 giorni dalla data di confezionamento.
Modalità di consumo: Una volta aperta consumare entro 3/4 giorni.
I nostri consigli: Per mantenere a pieno il gusto e la fragranza del prodotto consigliamo di dividere in porzioni giornaliere e congelare separatamente (togliere dal congelatore mezza giornata prima di consumarlo).
*Prezzo inteso per singolo pezzo.
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato.