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Lonzino del Contadino Stagionato suino Marchigiano - Confezione da 700 g e 1 kg

€23,90 – €34,10

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Lonzino del Contadino Stagionato di Suino Marchigiano  Asciugatura e Stagionatura: ca. 120 giorni Senza Glutine  Confezione sottovuoto da 700 g e 1 kg  Prodotto e confezionato da Azienda Agr. Savini in C.da... Leggi Tutto

Peso: 1 kg

  • 1 kg
  • 700 g
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  • Lonzino del Contadino Stagionato di Suino Marchigiano 
  • Asciugatura e Stagionatura: ca. 120 giorni
  • Senza Glutine 
  • Confezione sottovuoto da 700 g e 1 kg 
  • Prodotto e confezionato da Azienda Agr. Savini in C.da Papagnano, 41- Petritoli (FM)

Ingredienti Lonzino del Contadino Stagionato di Suino Marchigiano:

Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, antiossidanti: E300-E301, conservanti: E250-E252

Sapore: Tipico del prodotto
Odore: Caratteristico del prodotto con sentore di spezie
Colore: Roseo, con strato esterno di grasso di suino e cotenna
Consistenza: Ottima da consentire di mantenere al taglio la fetta integra

Valori nutrizionali per 100g: Energia 242 kcal/1014 kj, Grassi 13,5g, di cui saturi 4,9g, Carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g, Proteine 28,2g, Sale 0,7g

Informazioni Lonzino del Contadino Stagionato di Suino Marchigiano:

Il lonzino del contadino  è il ricordo di un antica usanza; l'arista di maiale viene raffilata senza togliere la cotenna, salata, cosparsa di pepe e sugna e fatta stagionare almeno 5-6 mesi, infine legato con spago di canapa. Il risultato e' una deliziosa alternativa al prosciutto nostrano che emana un profumo inconfondibile e al gusto restituisce un sapore speziato e insolitamente dolce, grazie alla presenza di abbondante di lardo. Prodotto stagionato a base di carne di suino. stoccaggio a 0°C-4°C per 14 gg ca.  

Allergeni presenti come ingredienti:
Senza glutine, latte e/o derivati.

Tempi e modalità di conservazione:
Consumare entro 180 giorni dalla data di produzione.
Conservare da i 14° C e i 18 °C.

Modalità di consumo:
Prodotto da consumare fresco.

*Prezzo inteso per singolo pezzo
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/- 10% dal peso dichiarato. 
Peso

1 kg, 700 g

Sapori Marchigiani spedisce direttamente dal luogo di produzione per garantire la massima freschezza del prodotto e rapidità di consegna.

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Visto che i beni partono direttamente dal luogo di origine della merce e che le Aziende Agricole che li producono si trovano sparsi nel territorio marchigiano, i costi di spedizione dipendono dal numero di artigiani dai quali sono stati selezionati i prodotti del proprio ordine (acquistando più prodotti da una sola Azienda Agricola si pagherà una singola spedizione, mentre se si acquista prodotti da varie Aziende si dovrà pagare una spedizione per ogni luogo di partenza / produzione del prodotto e si riceveranno spedizioni e pacchi separati).  Il costo della spedizione in Italia che verrà applicato è sempre quello indicato in fase di acquisto, per le spedizioni al di fuori del territorio nazionale i prezzi indicati nel Sito non includeranno né il costo di trasporto né il servizio per l’assolvimento dell’accisa, e gli ordini potranno essere inoltrati inviando una e-mail a info@saporimarchigiani.it affinché Sapori Marchigiani possa verificare la validità dei costi di spedizione e del Codice Accisa del Cliente e formulare la proposta di vendita.

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