I salumi tipici Marchigiani prodotti nella nostra Azienda sono il frutto di uno stile di vita dedito all'amore per la terra con sacrifici e duro lavoro strettamente collegato alla manualità del singolo. I salumi delle Marche vengono prodotti ancora con passione, unicità e bontà.
Salumi della tradizione come il ciauscolo da noi chiamato savinello, lonza di suino, lonzino e salame di fegato lavorati a mano oggi come un tempo.